特写|扬州老鹅“走”新路
本文转自：人民网-江苏频道
周梦娇
杭集电商园选品间内，主播正在直播。人民网 周梦娇摄
扬州老鹅是一道淮扬名菜，过去多在本地熟食店或老鹅摊里卖；如今搭上“互联网+”的东风，老鹅销售也走上了电商直播的新路子，销往全国各地。
2023年4月，杭集电商园在扬州市生态科技新城启动运营，引来诸多企业入驻，扬州鹅多多农业科技有限公司（下称“扬州鹅多多”）便是其中之一。该公司总经理郭凯介绍，为了避开本土激烈竞争，他们2014年开始在苏南布局线下门店，去年10月起苏南门店开始尝试线上直播，“今年折返扬州市场，入驻电商园的同时，还在杭集镇建了新的加工厂”。
入驻电商园区，扬州鹅多多体验到了多重利好。郭凯说，园区为他们免房租、物业费，解决了直播间、设备、人员合同、学习培训、资源对接等问题，降低了企业的资金投入和人员招聘难度。
统一发货降成本也是电商园吸引企业的一大亮点。“对电商企业来说，物流折扣就是纯利润。一个企业的快递量可能享受不了物流公司的折扣，大家一起在园区发物流，每单就可以节约6元钱。”郭凯说。
杭集电商园共享直播间内景。人民网 周梦娇摄
对于主播而言，电商园区的价值在于搭建交流平台。“园区经常召开茶话会，集中大量的主播人才、设备、思路、产品，让大家集思广益，提高直播质量。”扬州鹅多多头部主播高山强说。
如今，以选品间、共享直播间、进口商品馆为特色，杭集电商园正整合优势供应链产品，打通天猫、淘工厂、直播平台等线上渠道，缩短产品销售路径，用数字化手段推动产业链转型升级。扬州鹅多多24小时寻找直播点，进行扬州老鹅的直播、调整、复盘。目前线上销售日均60万元，比入驻园区前提升3成，直播还带来了广告效应，公司线下门店业绩也全面提升。
随着入驻杭集电商园的企业源源不断，当地电商产业快速发展。“电商园投入运营8个月以来，已入驻企业249家，累计产值1.3亿元。”杭集电商园相关负责人透露，园区现已成功入选第三批江苏省县域电商产业集聚区。
“通过线上销售打开知名度后，明年我们将布局100个扬州推车老鹅摊，让扬州的大街小巷都能看到我们的身影。”郭凯如是说。
