只需几片菜叶，15分钟查有无农药残留
2023-10-28 06:45 来源：每日看点快看
本文转自：三亚日报
三亚食品安全宣传周启动，“你送我检”吸引市民参与
只需几片菜叶，15分钟查有无农药残留
食品安全快检车开进荔枝沟社区。 本报记者 陈超全 摄
陈莉娇正在检测蔬菜是否有农药残留、甲醛、亚硝酸盐等有害物质。
本报讯（记者 陈超全）“只需要几片菜叶作为样本，10-15分钟就可以完成检测。”10月26日上午，由市食安办、市市场监督管理局主办的三亚市2023年食品安全宣传周在乐天城商业广场启动，一辆食品安全快检车开进荔枝沟社区，开展食品安全检测。
果蔬切样、放入试剂瓶、倒入试剂、沉淀观察……检测员陈莉娇小心翼翼地重复着上述操作，观察着试剂的变化。“我想查查手里的青菜”“我想看看刚买的青椒”……乐天城农贸市场门前临时搭建起来的“化学课堂”上，前来“求教”的市民络绎不绝。
“我们这里主要是检查食品里是否有农药残留、甲醛、亚硝酸盐等。”陈莉娇介绍，该点位采取快检方式，手续简便，市民有需要还可送检实验室，进一步检测有无其他有害物质。“食品快检的方式特别好，出结果快，我们吃起来也放心。”市民邓小云说。
“食品安全周期间，三亚将举办两期‘你送我检’活动，第一期在乐天城农贸市场，第二期在槟榔村临时农贸市场。”市市场监督管理局食综科四级主任科员林木云说。
据悉，本次食品安全宣传周活动预计持续一周，主题为“尚检崇信尽责 同心共护食品安全”，涵盖4个线下活动及1个线上活动。除“你点我检+你送我检”外，还将在乐天城等主流商圈举办10场“制止餐饮浪费、共护食品安全”倡议承诺签名；同步开展食品安全有奖竞猜线下宣传；举办食品安全科普展，通过图文展板搭建食品安全科普区、创建食品安全示范城市成效展示区，向群众科普宣传食品安全知识及创城进展。
