玉林落实食品安全“两个责任”
本文转自:玉林日报
以赛促抓 以赛促教
玉林落实食品安全“两个责任”
本报玉林讯 近日,玉林市举办创建国家食品安全示范城市暨食品安全“两个责任”知识竞赛活动。经过激烈的同场竞技,广西明旺食品有限公司、广西众城食品有限公司、广西大参林连锁药店有限公司的参赛人员荣获个人一等奖,北流市代表队、玉东新区代表队、陆川县代表队分别荣获团队一、二、三等奖。
“我们公司严格执行食品安全‘日管控、周排查、月调度’制度,落实食品安全‘两个责任’,积极参与创建国家食品安全示范城市活动,共建‘食安玉林’。”广西明旺食品有限公司、博白县王力中学等40家企业、单位的代表在活动现场郑重承诺。
来自各县(市、区)从事食品生产经营、食材配送、餐饮服务的8支队伍共40人参加食品安全“两个责任”知识竞赛。竞赛采用限时闭卷答题的方式,题目内容涵盖创建国家食品安全示范城市、食品安全法及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等知识。
“民以食为天,食以安为先。”玉林市食品安全办常务副主任、市市场监管局食品药品安全总监司建伟表示,玉林市通过以赛促抓、以赛促教,将落实食品安全“两个责任”同创建国家食品安全示范城市工作紧密融合,营造共创共享的食品安全良好氛围,让“食安玉林”为群众带来更多获得感幸福感。
(胡揭明 罗庚)