深耕供应链 与云南精品咖啡一起前行
2024-01-06 23:38 来源：人民资讯
本文转自：人民网-云南频道
人民网普洱1月6日电 （雷霁）“从创立之初，明谦咖啡便一直在‘寻找好咖啡’的路上，建立了全球咖啡种植产区的直采计划，全程参与了一颗咖啡豆‘从种子到杯子’的过程，为消费者提供可被溯源、性价比更高的咖啡产品。”1月5日，在云南普洱举行的中国咖啡产业创新发展论坛上，上海明谦食品有限公司联合创始人兼CEO涂伟城讲述了明谦咖啡与云南咖啡结下的“不解之缘”。
从2009年至今，明谦咖啡从“云南种子计划”到“云南追光计划”，持续做深云南咖啡产业链，助力着云南咖啡走向更大的市场。
涂伟城发表了题为《本土品牌的云南供应链及品牌化建设之路》的主题演讲。普洱市融媒体中心供图
在题为《本土品牌的云南供应链及品牌化建设之路》的主题演讲中，涂伟城介绍，明谦咖啡是中国精品咖啡行业的先行者之一。2009年，“漂洋过海”的耶加雪菲原生种被种植在中国云南的明谦咖啡种植基地中，明谦咖啡开始了深耕云南之路。
2022年，明谦咖啡正式筹备云南澜沧咖啡种植烘焙基地的建设，设立“咖农扶持计划”，投入资金、技术、管理人员参与当地种植园的品种培育和研发改良，帮助咖农产出更丰富、更高品质且具有产地风味标识的云南咖啡。
“进入云南以来，明谦咖啡通过驻扎产地、为咖农提供技术支持、引进设备提高机械化水平、完善品牌产业链等方式，与云南精品咖啡一起成长。”涂伟城表示，未来，明谦咖啡将继续深耕云南，协助产地与消费者打破信息差，助力云南咖啡走向世界。
作为中国（普洱）国际咖啡博览会的一项重要活动，中国咖啡产业创新发展论坛期间，国内外咖啡行业权威专家、学者、知名咖啡企业代表齐聚一堂，围绕咖啡贸易、消费趋势、品牌营销、科技创新、精品庄园打造、咖啡产业投融资等主题进行了交流分享。
