博饼季商家花式博销量
本文转自：厦门日报
博饼季商家花式博销量
●各大商超加大促销力度●一些餐馆推出特色菜品 超市博饼氛围火热。
文/图 本报记者 房舒
见习生 苏衍洲
中秋将至，骰子声渐近。对于厦门市民来说，博饼是中秋节前后不可或缺的民俗活动。近日，记者走访岛内外大型超市及餐饮商家时看到，随着中秋临近，有关博饼物品采购、博饼宴预订也日趋火热起来。
博饼
超市推出套餐 采购优惠力度大
昨日，记者来到体育路一家大型超市。超市内外，博饼氛围被商家大力渲染，在“情满中秋、花好月圆”的商超宣传图下，各类商品被分门别类摆放在显眼的地方，且都标上了“特价商品”“团购有礼”或“买赠有礼”的宣传语。离入口处不远，商家专门设置了“大宗团购接待处”。
工作人员给记者拿来了一份“博饼购物指南”宣传画册，上面将各类商品按照价格与用途，对应“一秀”“二举”“三红”“四进”“对堂”“状元”的奖品需求进行推荐。“这是参考，具体需求可调整。”工作人员拿出一张表格，表示可以现场帮记者算出合适的采购价格，采购量达到一定标准，还可送货上门。
记者从工作人员处了解到，今年与往年相同，除了实物，消费者还可选择购物卡。而根据最近的销售情况来看，选择实物的消费者较多。就在记者采访时，食用油柜台的工作人员正忙着将十几桶5升装的花生油搬上平板车:“有单位博饼要用。”他边搬边介绍说。
同样有这种感受的，还有海沧阿罗海一家大型超市的促销人员:“应该是为了增加博饼活动的氛围感，大部分消费者选择了实物。”在这家超市里，促销员分发着商品宣传单，转眼间记者便收到了十几份。超市货架上，商品琳琅满目，从家用电器到床上用品、清洁用品、零食等，等待消费者挑选，随时可变身“博饼奖品”。
为了让消费者方便采购，这家超市也推出了博饼套装。促销员介绍说，套装里的商品可自己挑选，促销员会陪着挑选、登记，还会有专人配送。记者注意到，各品牌携手超市推出了各式花样的优惠活动。有满额返微信红包的，有返利超市购物卡的，更多的是直接打出超低促销价字样，或将团购返现与返送等额购物卡打包等。
宴席
一些餐饮店包厢预订已近满
不少厦门餐饮商家也开始推出“博饼宴”预订。记者走访了解到，几家颇有“客缘”的餐饮店博饼宴预订正渐入佳境。
“临家闽南菜” 品牌负责人介绍说，今年博饼宴仍分两种:个人和团体，其中个人更倾向于预订包厢。目前厦门全部门店的110余间包厢，在中秋前后的预订已近满。而对于团体来说，需求多集中在大厅预订，目前尚有余位。“具体菜品需求可以跟门店直接对接，根据需求选择搭配。”该负责人介绍说，提前预订的还有机会享受一定优惠或折扣。
厦门老字号九龙塘餐饮总经理叶子豪告诉记者，截至目前旗下3家门店的“中秋宴”已被预订80%。“价格与平时没有区别。”叶子豪介绍说。记者了解到，除了常规菜品，九龙塘位于玩月坡的餐厅，还会在中秋节前后推出“浪漫含量”高一些的特色菜品与服务，以满足市民、游客的“打卡”需求。
