保定市满城区:长者食堂中的温暖“食”光
本文转自:人民网-河北频道
满城区于家庄镇长者食堂老人在用餐。曹萌摄
“今天的饭菜很好吃,以后家里不用开火都有热腾腾的饭菜吃,我们不用发愁每天中午买菜做饭喽。”1月14日中午,保定市满城区于家庄镇庞村长者食堂开业这天,前来参与“试吃”的老人对着热情服务的志愿者称赞“长者食堂”办得好。
满城区于家庄镇庞村党支部书记、村委会主任李彦生介绍,庞村的青壮年大多外出打工,留在村里的年轻人也早出晚归,家中高龄老人如何解决午餐成为一件麻烦事。结合正在开展的主题教育,于家庄镇庞村精心做好前期调查走访,盘活村集体闲置资源,建设长者食堂,面向村里80岁以上老人提供免费的午餐服务,着力解决辖区老年人“用餐之困”。
长者食堂的开业得到了庞村群众的热烈欢迎。该食堂占地约200平方米,由村党支部聘请专业厨师,每天采购新鲜食材,严格按照食品安全标准烹饪,设有食品加工制作区、就餐区、休闲区等功能区域,可容纳约70名老人同时就餐。(曹萌)