“人性”?螃蟹、龙虾也会痛,禁止活煮,英国为此还要立法,为何

2021-11-26 16:34    来源:人民资讯

你想一想,一只被放在蒸笼里的螃蟹,被活活蒸死是啥感觉,想逃又逃不出去,痛得把爪子都拽掉了,深深地嵌入在蒸屉的孔里,无助、挣扎,活活的被蒸死蒸熟……

当然,我们多数人是不会去想的,因为我们的目的就是要吃掉它!不过,英国专家可就是这么想的,他们觉得螃蟹、龙虾等动物能够感知疼痛和痛苦,因此呼吁大家不要采取活煮活蒸的烹饪方式。这是有事实根据的。

龙虾、螃蟹也会痛

据了解,这项调查报告可是由伦敦经济学院的专家得出的,他们进行了300多项的科学研究,最终认为,章鱼啊、螃蟹啊、龙虾啊等多种海鲜均有“知觉”,也就意味着它们知道痛。

其实,今年7月份左右,英国就已经计划准备禁止活煮龙虾了,并且声称应采取更加“人道”的方式,比如电击击晕,让其失去意识,然后再进行蒸煮烹饪。可是电击设备太贵,一般家庭承担不起,只好作罢。

不过,他们再次研究出比较“人道”的方法,就是将龙虾放入冰箱冷藏,一段时间后,龙虾将会失去意识;或者利用“催眠法”,给龙虾做20次“按摩”,也会让其失去意识(如下图)。这样蒸煮烹饪时,它们才不会有任何痛苦的反应。

好家伙,“人性的善良”尽显。英国人就是这么有爱心,“感动”得我眼泪哗哗的!突然想到,那什么牲畜更有痛感,所有植物在受到威胁时,也会产生类似脑电波的反应。照这样下去,以后英国人吃牲畜,海鲜,植物均要立法,不知道是好事还是坏事。

也有网友表示,蒸螃蟹一共也就十分钟就熟了,死亡过程也就两三分钟吧。相比而下,杀猪宰鸡啥的,那才叫残忍。我觉得食物就是食物,对生命尊重,只要做到不恶意屠杀,不浪费食材就好,再过深究,只能吃土了,吃菜都不行,植物也会痛。

还有网友表示,在欧洲,不允许在店里杀生。要么去超市买现成的,要么自己回家处理。公共场合不允许杀生。那时候觉得不方便不理解,现在年纪大了,觉得这样真的很好。我小时候见过杀鸡杀鱼的。后来,麻木了。感觉欧洲可以保持人性里面那种原始的对生命的敬畏和尊重,对孩子很好,挺希望在国内也可以推广。

不过,螃蟹、龙虾它们可不像人一样,能够对痛觉深刻地记忆。相比起来,在刺激过后,它们的痛觉意识不会留在它们的内心很长时间,所以根据自己的喜好来定吧,想吃就蒸,不想吃就不蒸;实在觉得残忍,可以选择放生。

对于英国这种做法,如果是真善良,我们会去尊重;如果是假模假式、虚伪的人道,我们也会感到恶心。最怕,他们有些人往往对动物报以同情,却对同类施以残忍。

但人毕竟是人,在某些时候,也必须要有人所有的仁慈,但不是对敌人仁慈。所以,对龙虾、螃蟹也就不存在“人道”和“残忍”一说。

话说,你是如何看待“禁止活煮”这件事的呢?

来源:搜狐