广安市广安区广福街道望江社区老年食堂月底正式运营
12月8日上午10点50分,四川省广安市广安区广福街道望江社区的老年食堂里已经飘出了饭菜的香气,在冬日暖阳的照射下,74岁的老人杜正元第一个走进了食堂,他带着打包的保温桶,在门口处签好字,付了自己和老伴的6块钱餐费后,便来到了打菜区。
“老板,今天打包回去吃!”烧白、肉丸烧土豆、花菜、青菜汤……还有一份热气腾腾的白米饭,食堂打菜人员根据杜正元老人的需求,熟练地把当天的饭菜盛入保温桶。
杜正元和老伴都是望江社区的居民,子女都在外地工作,家中常年只有两位老人居住,每天做饭对于他们来说是一件麻烦事儿。今年9月份,广安区望江社区老年食堂运营以来,两位老人在每周一、周三、周五都在该食堂享用优惠午餐。“感谢政府的好政策,给我们老年人提供了一个很大的便利。”杜正元笑盈盈地对记者说道。
现阶段,望江社区前来登记助餐需求的老人有50余名,老人只需支付每人每天3元的餐费。老年人可以根据自己的需求选择堂食或是打包带回家就餐。
近年来,广安市针对部分空巢、独居、高龄、低收入等老年人吃饭难、营养搭配不合理等问题,积极办好老年食堂,努力构建方便可及、经济实惠、安全可靠的老年助餐服务网络。
连日来,广安市广安区浓洄街道柑子园社区的老年食堂正在加紧做最后的收尾工作,为能在月底正式投用做准备。“柑子园社区老年食堂可同时容纳50余名老年人就餐,目前整个食堂的装修工作已经全部完成,接下来就等桌椅进场。”社区副书记付全红告诉记者,接下来社区将会招聘专门的厨师进行餐食烹饪,待全部准备就绪后,将通过社区微信群、张贴公告等宣传方式,呼吁社区的老年居民前来用餐。
据广安市养老协会会长郑南宁介绍,在选址方面,老年食堂综合考虑老年人生活密集区域、15分钟步行路程服务半径等多项因素,基本选址在老城区人口集中区的路口显眼位置;在菜品方面,遵循减盐、减油、减糖饮食标准制作,并结合时令调整菜谱;在服务对象方面,由所在社区负责就餐老人信息采集,凡是在该社区范围内居住的、年满65周岁(特殊困难群体年龄可放宽至60周岁)的老人均可申请。
好吃实惠又便民的背后,有财政的不断投入。为了让这件幸福“食事”更加惠民利民,广安采取“个人出一点、企业让一点、政府补一点、社会捐一点”的多元筹资机制。政府给予老龄食堂每人次最高15元、最低3元共5个档次的运营补贴。以午餐为例,大部分老龄食堂,一份15元的午餐,其中12元由政府补贴。
截至目前,广安全市已开办老龄食堂11个,提供餐位680个,日均就餐人数630余人次,其中部分老龄食堂还增设了老年休闲娱乐区域。