聚焦农食数智化,佳沃集团陈绍鹏出席《哈佛商业评论》中国年会

2023-10-30 14:17    来源:北青网

10月26日-27日,以“新行动主义”为主题的《哈佛商业评论》中国年会2023在京举办,佳沃集团董事长陈绍鹏受邀出席,发表《农食行业的数智化转型升级》主题演讲,与众多引领变革的商业思想家、企业家们分享佳沃集团农食产业数智化实践经验,共同探讨数智化带来的无限可能。

佳沃集团董事长陈绍鹏受邀发表主题演讲

本次活动颁发了备受关注的第六届“2023·鼎革奖数字化转型先锋榜”、第七届拉姆·查兰管理实践奖,历时七个多月的全景调研、审核,佳沃集团从重重激烈角逐中脱颖而出,成功斩获“2023【鼎革奖】数字化转型先锋榜年度评委会大奖”、“拉姆·查兰管理实践奖-全场大奖”,佳沃集团首席知识官万小骥荣获“2023【鼎革奖】数字化转型先锋榜年度首席知识官”。

佳沃集团荣获“【鼎革奖】年度评委会大奖”

佳沃集团荣获“拉姆·查兰管理实践奖-全场大奖”

佳沃集团首席知识官万小骥荣获“【鼎革奖】首席知识官”

《哈佛商业评论》中国年会自2014年首次举办以来,便以其高阶专业水准、高热度话题、高规格参与者等突出优势,得到国内外商学界的一致认可和高度评价,被誉为“中国管理界的年度盛会”。科技革命持续加速,数智时代奔涌而来,于扎根千行万业的企业而言,如何凝聚竞争优势克服重重困境,穿越生命周期而长盛不衰,成为当下最重要的研究课题,而这也是《哈佛商业评论》中国年会2023关注的焦点之一。

作为国内农食产业领军企业-佳沃集团的掌舵者,陈绍鹏深度剖析农食产业数智化转型实践案例,分享实战经验,以下为本次演讲的核心观点:

农业的先天特殊性

农业是一个十万亿级的、和我们每个人的生命健康以及每天生活息息相关的行业,它具有很多的特殊性。

天生标准化程度特别低。

因为生物规律,动物繁殖的每一个幼崽的存活率、健康程度、生长潜能都不一样;同一块田,不同位置的土壤结构、肥力都不一样,每一个从业者在这样环境中生产作业,差异性也非常大。因此相较于其他行业,这个行业的标准化程度特别低。

天生弱质性高。

农业天生脆弱,疫病、极端气候都能对它造成致命打击。

天生生产周期长。

农业通常是N个月到一年左右的生产周期,且每个个体或者每亩地的单产天花板都非常低。

外部约束性强。

比如可耕可牧的土地有限,清洁的水源是有限的,而农业化肥、农药、牲畜养殖的污染排放都非常严重。

产销匹配无序性高。

农业流通链条非常长,这带来一系列的产销不匹配问题,比如有的地方粮食安全无保障,有的地方农产品丰富,但丰产不丰收,很难卖出去。

消费者信任度很低。

农业信息透明度低、溯源不到位、劣币驱逐良币、优品难优价,这些导致消费者的信任度很低。

农食行业的第四次革命

这样一个非常特殊的行业,我们怎么去发展呢?佳沃集团通过实践和探索,已经率先进入农食行业的第四次革命—数智化革命。

农食行业的前三次革命分别是机械革命、化学革命、种业革命,正是因为这三次革命,我们才能以这么少的土地养活十几亿人。

数智化是农业产业的第四次革命。纵观农食行业的前三次革命,都是解决农业的某个环节、某个维度的问题,而数智化革命是系统性的、全局性的产业革命,将带来生产力的全方位跨越式提升。

第一全链条协作。

它打通农食产业端到端的链接,而这恰是前三次革命都无法解决的。全链条协作会带来更高的效率、更精益的生产,同时也能精准溯源、产销匹配,解决消费者信任问题和产销难题等。

第二全数据赋能。

数智化让整个产业链条全景都有数据支撑,将传统经验显性化为可复制可学习的知识,实现科学决策,加速对人的“赋能”,真正解决非标难题,这是前所未有的革命性变化。

第三全生态共赢。

数智化能够实现整个产业链条无缝、高效链接和数据交互,有助于农业与环境和社会的可持续发展,实现生产者、流通者、消费者、监管者、环境生态的价值共创,以及价值的公平分配。

佳沃的数智化转型探索

佳沃打造了“55532”“农食数智大脑”产业战略,即锚定5个数字经济的产业机遇,驱动5大数智化农食场景深度融合,打造5大专业高效的数智化赋能团队,实现智人、智企、智产,以及企业创新进化力与变革转型力全面提升。

经过十年发展,佳沃聚焦水产养殖、水果产业、科技团餐三大产业打造“数实融合”产业升级模式,跨越了行业中曾经难以逾越的鸿沟,比如生鲜产品端到端的批次追溯问题、小生产者间的链接问题、高效交易问题、以数据辅助科学决策问题,佳沃这一系列解决方案和先进实践,已为行业带来革命性变化。

数智化转型的核心是“组织转基因”。很多企业数智化转型过程中,重视业务的数智化,往往忽略组织的数智化,没有把“人”的效能真正发挥出来。

佳沃在数智化战略规划、数智化生态组织建设、数智化科技创新等方面全面发力,打造了一套农食企业数智化转型模式,让企业组织由内而外地生长出数字化基因,实现持续进化。

科技不但需要创新迭代,更需要在每一个行业、每一个企业中深入应用与实践。佳沃已在公司内部建立数字运营组织,搭建了全员协作平台,打造开放的文化生态和共享服务生态,全面推动知识的创造、分享、积累、复制、传播,员工既可以学习共创,又能个体赋能,真正生长出数字化基因,推动好技术、好产品、好方案的深入运用,切实发挥产业效能。

佳沃已经在实践中迭代出一套完整的数字化转型创新服务方案,希望能把领先的能力、经验分享给全行业,真正帮助每一个农企、每一个地方产业和产区都实现数字化转型,期待有越来越多的行业同仁加入,一起在数字运营方面共同进步。

随着数字技术的飞速发展,5G、AI、大数据等新基建将被投入到更丰富的价值应用场景,数智化将迎来突破发展阶段,成为千行万业的基础技术能力。

农业经过了机械革命、化学革命、种业革命,现在已经到数智化革命的浪潮起点上,空间巨大,魅力无限。陈绍鹏表示,佳沃将继续坚持创新驱动,依托“佳沃农食数智大脑”,联合生态伙伴共同打造创新生产力,推出更多具有中国特色的农食产业“数实融合”一体化解决方案,助力产业实现价值创造和高质量发展,让每一位消费者都能享受到更加安全健康营养的食饮品,实现营养升级与健康中国。责任编辑:任芯仪(EN063)



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