进一步加快发展森林食品产业
本文转自:赣南日报
□记者廖福玲 通讯员廖佳
“我市森林覆盖率高,森林面积大,森林资源丰富,开发森林食品具有得天独厚的优势。”1月16日,市人大代表、大余县吉村镇党委副书记、镇长郭世定在参加大余县代表团分组讨论时说,我市发展森林食品行业有条件、有基础、有市场,建议进一步加快发展森林食品产业。
郭世定说,随着生活水平的提高,人们越来越重视食品安全,森林食品源自天然、生态健康,完全符合大家的消费要求。全市各地都有开发森林食品的基础,比如大余县就已经有竹笋、香菇、南酸枣、赤松茸、灵芝等培育、种植和初加工基地,而且单是竹笋一项就有鲜笋、笋干、冻笋、罐头笋、笋丝等多种产品。但是我市森林食品产业规模还比较小,带动能力不足,森林资源开发利用不充分。他建议,由相关部门开展调研,按照错位发展的原则,指导各地选准开发品种,出台培育、种植、加工、仓储物流、品牌营销等各方面支持政策,延伸产业链条,做好配套服务,促进森林食品行业加快发展,持续壮大林下经济,带动更多林农增收致富。