团风中学筑牢校园安全防线
本文转自:黄冈日报
本报讯 (通讯员邵宝平)为不断提高学校食品安全管理水平和保障能力,推进“两个责任”落实落细,10月19日,团风县市场监管局在团风中学举办学校食品安全业务知识培训班,加强食品从业人员培训考核,规范食品从业人员安全操作行为,筑牢食品安全防线。
本次培训会,团风镇市场监管所有关负责人受邀进行授课,围绕认识学校食品安全的内涵、把握落实主体责任的主要方面、掌握学校食品安全管理的关键环节、理解学校食堂标准四个方面,通过引用生动的案例、对照法律法规,运用深入浅出的言语进行详细讲解。
培训会上,还对参加学习的食品安全管理人员以及其他食品从业人员,进行集中考核,考试合格人员颁发证书。
该校负责人表示,培训考核有效提升了校园食堂管理人员在食品安全管理方面的知识水平和综合能力,增强了相关人员的食品安全意识、责任意识、风险意识、法律意识,进一步推动校园食品安全管理工作规范化、制度化、精细化,切实保障师生“舌尖上的安全”。