伊利推动全产业链数智融合和绿色发展 加快形成“奶业新质生产力”
本文转自:人民日报客户端
“中央提出要‘加快形成新质生产力’,通过科技创新加速产业升级、拉动经济增长。我们也要加快形成‘奶业新质生产力’,推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。这既是现实所需,更是未来所向。”11月9日,伊利集团董事长兼总裁潘刚在2023年伊利领导力峰会上说到。
伊利集团董事长兼总裁潘刚在2023年伊利领导力峰会上致辞
潘刚表示,要抓住数字经济发展带来的产业跃迁新机遇,以科技创新为引领,以人才发展为支撑,持续推动全产业链的数智融合和绿色发展,加快形成“奶业新质生产力”。
坚持全链创新,推动成果转化,增强产业核心竞争力
多年来,伊利集团将创新作为驱动企业发展的重要战略,在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心。依托全球领先的创新体系,围绕产业链布局创新链,形成“从一棵草到一杯奶”的创新链路,解决全产业链技术瓶颈,加速推动技术成果转化和应用,增强中国奶业的核心竞争力。
国家乳业技术创新中心
由伊利牵头建设的国家乳业技术创新中心,总部坐落于呼和浩特市伊利现代智慧健康谷,是全国唯一的国家级乳业技术创新中心,集聚了中国规模最大的乳业顶尖智库。伊利联合其他共建单位致力于通过自主的科技创新,探索一条具有中国特色的奶业高质量发展之路,抢占全球产业技术创新制高点,打造具有全球影响力的奶业科技创新枢纽。
紧抓发展机遇,促进数智升级,分享数智化发展成果
全链数智化,是伊利紧抓数字经济发展机遇的生动写照。在今年8月5日举行的世界奶业大会上,潘刚表示,伊利持续关注前沿技术,不断提升数字技术应用能力,推动数字新技术与产业链核心业务的增值融合,优化奶业发展路径。
伊利现代智慧健康谷
伊利现代智慧健康谷,作为伊利数智化发展的典型样本,通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合,创造了全球奶业多项之最。
伊利健康谷液态奶全球智造标杆基地日处理原奶可达到6500吨,有着全球速度最快、每小时灌装40000包的生产线,每天生产的牛奶可充足保障千万级人口城市的日饮奶需求。此外,伊利还建设了全球智能化程度最高、低碳环保技术最先进的敕勒川生态智慧牧场。在牧场工作人员只要通过手机App就能实时掌握每一头奶牛的动态,并实现全程可追溯,保障原奶品质。
伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园实时数据监测图
同时,伊利还大力推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营,搭建覆盖400多个数据源的大数据雷达。伊利上线的全球乳业第一款数字化产品YILI-GPT,通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供更多元的消费体验。
培养产业人才,激发内生活力,夯实高质量人才根基
多年来,伊利致力于打造可持续的员工职业发展平台,精准引导人才发展。如今,在伊利的全球人才发展中心,设立有“领导力发展中心”“专业力发展中心”和“数字化学习中心”三大机构,围绕“知识、人才、产业链”三个增值,帮助员工提升职业技能,促进卓越价值创造。截至2022年底,员工接受各类培训学习累计达384万多次。
在面对奶业全链快速发展和转型升级,专业管理人才相对比较匮乏时,伊利洞察行业发展需求,成立“牧场合作伙伴发展学院”“供应商发展学院”和“经销商发展学院”,发挥人才培养优势,灌溉奶业振兴沃土,带动产业链伙伴共生共赢。
推进绿色转型,构建零碳产业链,筑牢可持续发展生态圈
早在2007年,潘刚就提出“绿色领导力”的发展理念,并逐步升级为“绿色产业链”理念,伊利也成为中国奶业绿色发展的先行者,持续引领行业推进绿色转型升级。
从在产业上游,伊利初步突破了降低奶牛碳排放量的育种基因编辑技术,这项技术为未来培育低碳核心牛群奠定了基础;还通过提高奶牛饲料转化率,降低奶牛打嗝产生的甲烷排放,实现源头减碳。
在生产环节,作为行业内第一家发布双碳目标及路线图的企业,伊利是行业内首个具有自主碳盘查能力的企业;伊利31家分子公司获得国家级“绿色工厂”认证,总数位居行业第一,五大系列产品碳足迹核算的覆盖率100%;还升级纸箱配材及工艺、优化塑料包装结构,实现包装轻量化、降低碳排放。
目前,伊利创新全生命周期环境管理模式,积极构建“零碳产业链”,致力于2050年前实现全产业链碳中和,并携手全球奶业合作伙伴,筑牢可持续发展生态圈。
聚焦行业共赢,推动利益联结,创造全产业链协同价值
奶业的健康发展和综合实力的提升,需要产业链全链在生物育种、饲草料种植、奶牛养殖、标准化生产等方面的国际交流与协同合作,增强奶业优质种源优势,提高优质饲草供应,建设高标准高品质奶源基地;需要发挥各自资源优势,聚焦产业发展的痛点、难点,加快技术升级、工艺革新,最大化地创造全产业链协同价值
当前,伊利正在为消费者提供更高品质的产品和服务,为行业高质量发展打造新的动能,培育中国奶业在全球竞争的新优势。未来,伊利将继续坚持以“科技创新”为引领,提升全链数智化水平,加快绿色转型,实现人才的接续传承和行业的融通发展,助推“奶业新质生产力”跃迁发展!