网红“十元快餐”里的时代价值
本文转自：合肥日报
□ 丰贤胜
10块钱一份盒饭，能吃到二三十样菜，而且可以免费续、吃饱为止。连日来，在合肥北城章华台路上，王荣亚、陈立炳夫妻的“十元快餐”店成了网红，温暖无数人，感动一座城。
人间烟火气，最抚凡人心。“十元快餐”成网红，经营之“道”值得点赞。这个“道”饱含着丰富的时代价值：它是诚信经营、童叟无欺的契约精神；是细水长流、薄利多销的可持续发展理念；更是勤劳致富、合理挣钱的经营之法。
人无信不立。市场经济是信用经济，重契约、守信用是最基本的经营之道，更是中国人自古传承的生财之道。菜样多、分量足、敞开吃！“十元快餐”一诺千金，深得周边工地工友欢迎。做到这一点并不容易，他们要扛住不断增加的成本压力，要应对各种不测的市场风险，但这对夫妻将“诚信”二字默默地写在丰富的菜单里，写在“免费续、敞开吃、不浪费”的吆喝里。每顿二三十样菜，而且有烤鸭、白斩鸡、虾米炒毛豆、里脊肉、蛋饺等“硬菜”，没有偷梁换柱，更没有短斤缺两。
在成功学、暴富神话流行的当下，“十元快餐”坚守薄利多销实在难能可贵。如今，一些人心态浮躁，只想挣大钱、挣快钱，不喜欢挣细水长流的慢钱，渴望一夜暴富。有的人贪得无厌、杀鸡取卵，有的人利欲熏心、铤而走险。殊不知，收益越大，风险越大。有的导致多年基业毁于一旦，有的甚至走上违法犯罪之路。反观这对“盒饭夫妻”，犹如一股清流，流出了生意人的经营之道。十块钱一份吃到撑的盒饭到底能不能赚钱？王荣亚坦言“每天只要全部能卖完，就不会亏，赚一点辛苦钱！”
“十元快餐”成为网红也启示我们，勤奋是幸福的源泉，人人都能出彩。王荣亚、陈立炳夫妻2015年来到合肥，因为以前在老家开过饭店，他们选择用自己的一技之长在合肥立足，在工地周边为工友们提供盒饭。每天凌晨三四点去批发市场买菜，回来洗、切、烧，再到装盘出摊，这对夫妻多年如一日，用奋斗打开了立足大城市的一片天。
赠人玫瑰，手留余香。这对网红夫妻也在被需要中，感受到了被尊重，找到了自己的社会价值。一次，“十元快餐”点因故停了几天没出摊，周边的工友们急坏了，“生怕老板因为亏本不干了”。正是这种被需要的感觉，让夫妻二人内心增添一种责任感，成为他们坚持的动力。
愿这样的“十元快餐”店越来越红火！
