谁说天下没有免费的午餐！武汉一餐馆为困难群众供应免费爱心餐

楚天都市报记者 石倩 视频剪辑曾超

近日，武汉洪山区铁机路一家餐馆在抖音上走红。俗话说“天下没有免费的午餐”，这家餐馆却宣称只要你遇到困难，都可以来小店免费吃饭，此举引发了网友热议。

昨晚，一位农民工在该餐馆用完爱心餐后，老板侯明清激励他：“有困难欢迎你随时来，但我更希望你有一天再也用不着吃免费餐。”

受疫情触动供应免费餐食

45岁的侯明清是这家餐馆的老板，他是安徽滁州人。1994年跟着舅舅来武汉学厨艺，先后在洪山宾馆、老村长、白玫瑰等酒楼餐厅做过厨师。5年前，他在洪山区铁机路盘下一个门面，开了这家名为鸽子梦排骨的餐馆。

疫情对武汉餐饮业造成不小冲击，侯明清的餐馆也不例外。去年4月8日解封后，他带着家人返回武汉。恢复营业之初，每天也就只有10桌左右的客人。虽然自己也不容易，但是他却挂念着更多生活困难的人。

去年10月，一位湖南籍农民工来到他店里，想要应聘小工，“不用开工资，只要管吃管住就好。”侯明清赶紧让厨师炒了两盘菜，让这位农民工边吃边聊。细问之下才得知，这位农民工之前在工地上打工，身份证被老板扣押了，因为老板欠薪拿不到工资，已经一两天没吃饭了。

因为疫情的原因，餐馆的工作人员必须在社区备案，没有身份证明是无法入职的。虽然侯明清很同情这位农民工的遭遇，但他还是委婉拒绝了，“虽然没法入职，但是只要你没饭吃了，可以随时来店里免费吃饭。”临走前，侯明清还塞了几瓶水给他。

这位农民工的遭遇，让侯明清意识到，不少人因为疫情没有了收入，生活变得更加困难。他由此萌生了让困难群众免费吃饭的想法，去年10月底，他在餐馆门口挂了一个“免费吃饭”的招牌。

两月来有近20人免费吃饭

昨日，楚天都市报记者来到鸽子梦排骨餐馆，店门口一个红色的告示格外醒目：如果你在武汉没收入，遇到困难，你可以来小店，告诉服务人员，来份“单人套餐”。吃完直接走就是，不必客气。以后你有能力的日子里，记得多帮助一下身边需要帮助的人。

“推出‘免费吃饭’，并不是想标新立异，引人注意，本意是想帮助真正需要帮助的人。”侯明清说，他来武汉26年了，太明白那些漂泊在外的人们的艰辛和不易了。他曾有过低落和窘困，看到他们就像看到曾经的自己，“现在我至少还开着一家餐馆，比一些失去收入的人强一些，只要能帮他们一把就帮一把。”

侯明清介绍，免费的单人套餐包含一荤一素，一汤一饭。荤菜有时候是鸽子焖排骨，有时候是红烧鱼块；素菜一般是时令蔬菜；汤一般是排骨藕汤，“这个套餐的售价大概是50元的标准。”

如果来免费吃饭，需要提供什么困难证明吗？侯明清说，不需要顾客提供任何证明，只要说生活困难，想要单人套餐，就可以免费吃饭。

这条“免费吃饭”的抖音视频，点赞量8000余次，评论1000多条，转发近300次。不少网友留言，“这才是正能量”“这世界还是超有爱”。但也有部分网友留言，“我住在附近，没事就来蹭个饭”“我明天带十几个朋友来，一人点一个免费套餐。”

虽然网友有不少调侃之词，但是真正来蹭饭的人其实很少。侯明清告诉记者，这个告示挂出来两月有余，但是仅有近20人到餐馆吃过免费套餐，看衣着打扮确实很困难，而且这些客人都没有来免费吃第二次。

祝你再也用不着吃免费餐

“有困难欢迎再来吃饭，但真心希望你有一天再也用不着吃免费套餐。”前日傍晚，35岁的农民工张伟在路边看到了告示，进店点了一份免费套餐，吃完后向侯明清表示感谢，侯明清这样激励他。

张伟老家在新洲，家里有两个孩子，老大10岁在念小学，老二4岁上幼儿园，妻子负责照顾家里，全家人的收入靠张伟在外打工。去年疫情期间，张伟大半年都没收入，家里存款也不多，吃饭都紧巴巴的。去年7月，张伟才在武汉的一个工地干些零活。

上个月，张伟来到铁机路附近的工地负责修路，一天200元，但是到年底才能结算工资。张伟告诉记者，工地包住不包吃，中午有人做饭，交点伙食费就行，晚上得去外面吃。

“以前都找些小馆子吃碗面条或吃份盒饭，今天偶然路过看见‘免费吃饭’的招牌，就进来试试，没想到老板说到做到。”张伟说，打这么多年工，免费吃饭的餐馆他还是第一次见，这样有善心的老板不多见了。

记者看到，张伟的套餐有鸽子焖排骨、炒菠菜、排骨藕汤。他一连添了两碗米饭，饭菜都吃得干干净净，连声说好吃。张伟解释，他也不是特意想免费吃饭，只是工资过年前才会结算，“到时候结了工钱，我再掏钱请工友们来这家餐馆吃饭。”

未来会一直坚持做下去

“老板，‘免费吃饭’是不是真的？”昨晚，市民吴先生和朋友看到餐馆门前张贴的“免费吃饭”牌子后，进店点餐时笑着问起此事，侯明清给出了肯定的答复。结账时，两人主动买了单，“老板做人厚道，值得点赞。但咱也不能让好人吃亏，该给的钱一分不能少。”吴先生说，他下次还会再来光顾。

“像这样的客人不少。”侯明清说，不少市民看到抖音视频后慕名前来，都问能不能免费吃饭？虽然得到了肯定答复，但他们吃完饭都买了单。即使真有人来蹭饭，他也不介意，“吃个饭能吃掉多少钱呢？只要10个人里面有一半是真正需要帮助的人，我做的事情就有意义。”

侯明清的爱心之举不是第一次了。在经营这家餐馆之前，他曾和朋友合伙开过餐厅。当时，他就在店门口摆放了水桶和纸杯，为过路市民、环卫工、协警等人提供免费豆浆。

5年前，侯明清的餐馆在铁机路开业。5年来，附近环卫工、协警没事就来餐馆歇歇脚、喝口水、吹空调。寒来暑往，有多少环卫工来纳凉和避寒，他已经数不清了，“我只想做些力所能及的事情。”

在挂出“免费吃饭”的告示之前，侯明清也曾为困难群众提供过免费爱心餐。疫情之后，他看到有些人失去了收入，生活困难，让他更坚定了提供爱心餐的决心，并挂出告示广而告之，让更多人能看到。

侯明清给记者算了一笔账，每份爱心餐，成本价40元左右，两个多月以来，提供了近20份，大约是800元。这么做下去，能做多久？他坚定地说：“只要餐馆开下去，我就一直坚持做这件事！”