跟风不行了?种植红利吃尽,如今低至1.2元一斤,商贩都懒得看

2021-10-14 23:40    来源:人民资讯

秋天正是水果的上市季节,此时在市面上见到的水果品种很多,蜜橘、柚子、冬枣和苹果是主要大类,种植面积大,产量高,市场价格也比较便宜。这些常见的水果每年的行情都有一定的波动,而且时不时会出现低价的情况,去年和前年的冬枣就是这样,有些产地的价格低到几毛钱。

今年的苹果行情也不乐观,主要是红富士,如今种植红利吃尽,价格低至1.2元一斤,商贩们都懒得看了。

苹果是市场上的大众水果,营养价值也很高,最甜的口感也深受消费者喜爱,虽然市场上有很多品种,但占据主流的还是红富士。红富士的市场优势比较多,果色亮,味道甜,果肉脆,储存时间还长,可达半年以上甚至一年,优势明显,市场价格也很不错,而且在消费者中的口碑也不错。

之前红富士的价格好,随便种都有不错的收益,所以有很多农民跟风种植。红富士在国内的适种地区比较多,主要有山东、陕西、甘肃、辽宁等,有名的优势产区却只有那么几个县市,山东烟台,陕西洛川、静宁等。国内的苹果市场确实很大,但如今的种植规模已经过大了,供过于求,各地的苹果销售起来不容易。

除了几个优势产区以外,其他地区产的红富士苹果行情不容乐观,现在红富士刚刚产新,价格就已经低到了1.2元一斤,最差的商品果只能卖到这个价,次果2毛钱一斤卖给果汁厂的也有,价格太低,收益也很少。前些年红富士跟风种植的时候,种植规模还未达到如今这么大,供小于求,价格也好,随便种种就能有较好的收益。

现在红富士种植过量,每年的产量实在是太多了,销售方面成了很大难题,价格也低,农民在销售方面没有主动权,全是商贩给价。很多产区的红富士苹果并没有太多的品质优势,商贩都懒得看,当低质货,直接低价收了。

现在苹果的市场竞争压力大,除了优势产区以外,不少的果子品质堪忧。其实红富士脆甜的口感是人们对它钟爱的主要原因,所以果子又脆又甜才是关键,但可惜现在市场上买到的红富士,果型确实很大,颜色也漂亮,但是不甜,味道太水,一点都不好吃。

与之相反,山东、陕西等优势地区产的红富士又大又甜,是名副其实的好果子。这些好果子价格给的高,即使是今年这样的大环境并不好的情况下,好果子一斤仍能卖3块多,只是这些果子需要挑选一下,是不是都达标,只能说这些产区达标的果子量更多一些。

此前的花牛苹果,是甘肃天水的特产,火起来之后跟风种植,各地都种,最后价格低还滞销,这就是红富士苹果的前车之鉴。如今红富士苹果也落得了同样的结果,产能过剩,优果优价越来越明显,非优生区的种植意义已经不大了。

果农可以考虑减少规模,改变以前追求产量的观念,改为追求质量,与此同时考察其他品种,选择更有发展潜力的新品种,会获得更多的市场优势,也能获得更多的种植利润。

来源:农忙拾趣