海外布局超10年 稻香村(苏州)糕点全球销量第一

2024-01-19 14:04    来源:消费日报网

近年来,随着中国在全球影响力不断增强,中国元素在海外得到更广泛的传播。糕点作为中华传统美食的代表之一,也逐渐成为全球市场的新宠。据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2023年全球中式糕点市场规模已达744.2亿元,同比增长8.4%,预计2028年其市场规模将达1050.5亿元。

全球中式糕点市场规模逐年攀升,这背后离不开国内市场的发展壮大,也与以稻香村(苏州)为代表的中式糕点龙头企业多渠道积极开拓海外市场密切相关。

据了解,稻香村(苏州)是较早开启全球性布局的中华老字号糕点企业。早在2006年,稻香村(苏州)便开始进行海外市场调研,迈出了“出海”的第一步,同年开始在海外注册商标,目前已在60多个国家和地区注册包括“稻香村”等在内的100多个商标,为全球化发展奠定了良好的基础;2013年,稻香村(苏州)正式成立海外事业部,在“一带一路”的政策红利下不断乘风破浪,开拓国际市场。

稻香村(苏州)苏州观前街店

为了顺利打入海外市场,稻香村(苏州)认真研究各国法律法规及食品标准,努力提高生产工艺和产品质量。并且,在尊重各国居民文化背景和生活习惯的前提下,对产品口味因地制宜做了改良。而在生产制作环节,稻香村(苏州)对于国内外的产品坚持“三同标准”,即在同一生产线、按相同的标准、达到相同的质量水平,将消费者最在意的味道和品质落到实处。

稻香村(苏州)“同线同标同质”企业认证

得益于与时俱进的经营策略,以及可靠优质的产品线,稻香村(苏州)在海外市场不断突破,并取得了亮眼的成绩。据悉,在稻香村(苏州)现有的10个加工园区,已有7个工厂具备出口资质,其通过跨境电商、跨境门店、跨境商超等线上线下渠道,将中式糕点出口到美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、阿联酋等40多个国家和地区,出口业务年均增长达50%以上,而且海外消费者中约四成为非华人消费者。包括端午粽子、中秋月饼、鲜花饼、酥饼、桃酥、云片糕、松子枣泥麻饼等在内的百余款稻香村(苏州)的糕点产品,在海外备受喜爱。

在iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告》中,2023年稻香村(苏州)中式糕点全球销量第一,市场份额占比7.2%,在出海的中式糕点品牌中居于首位。

目前,稻香村(苏州)还在持续加大海外市场的开拓力度,在这股力量的助推下,中式糕点有望成为全球美食文化的重要组成部分,为世界各地消费者带来更多美味的享受和文化的交流。



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