丁谓：海南沉香第一个“代言人”

本文转自：三亚日报

两年前的热播剧《大宋宫词》里面的丁谓扮相。（王鑫饰）

丁谓所著《天香传》局部。资料图片

■本报记者 王鑫

再提起丁谓，后代多称其为“奸相”，或缘于人们有着强烈的好恶，对他戕害亦师亦友的寇准致其客死他乡，不能原囿。

但贬谪崖州后，丁谓对这里可谓尽心尽力，做到了守土有责。且其功绩不限于此，更溢之海南岛。对于沉香不遗余力的推广，就是其一。

丁谓所在的宋朝，黎族与汉人的交易商品有沉香、黎锦、黎幕、槟榔等土特产品。当时宫廷官府寺院豪宅焚香成风，对沉香的需求量激增。丁谓在宫廷生活近20年，掌管过国家香库，主持过各种祭祀，富有香药知识与用香经验，对海南沉香素有神往。

宋朝皇宫贵族需求东南亚进口的香药成为消费时尚。但是东南亚进口的香料质量低劣，“不及海南中下品”。（范成大：《桂海虞衡志·志香》）海南所产的香料中，又以黎族地区所产的质量最高。

由于香价昂贵，采香业在黎人经济生活中占有重要地位，出现不少“采香专业户”。宋朝《太平广记》卷四百一十四有记：“南海郡有香户，香洲在朱崖郡，洲中出诸异香。”“汉商多以牛、铁器与黎人易香”，黎人受益颇大。

丁谓谪居崖州3年，在通盘了解海南沉香的基础上，以第一手资料撰写了《天香传》，被收录于《四库全书》的《陈氏香谱》中，流传至今，具有相当高的文献价值和学术价值。他也成为给海南沉香立传第一人，“劳苦功高”。

被贬到崖州后，丁谓为验证海南沉香“传奇”之虚实，派人随处购买，“百无一假”。他庆幸地说，自己进入了传说中的“香洲”。随后，他遍访民间，入黎峒、踏群山，对沉香产地及香类品种进行实地考察：

“琼管之地，黎母山酋之，四部境域，皆枕山麓，香多出此山，甲于天下。然取之有时，售之有主，盖黎人皆力耕治业，不以采香专利。闽越海贾，惟以余杭船即香市，每岁冬季，黎峒待此船至，方入山寻采，州入役而贾贩，尽归船商，故非时不有也。”

同时，丁谓将海南沉香与岭南地区，以及占城、大食等异国所产沉香进行优劣对比：“雷、化、高、窦亦中国出香之地，比海南者，优劣不侔甚矣。既所禀不同，而售者多，故取者速也。是黄熟不待其成栈，栈不待其成沉，盖取利者，戕贼之也。非如琼管皆深峒，黎人非时不妄翦伐，故树无夭折之患，得必皆异香。曰熟香、曰脱落香，皆是自然成者。”

在他看来，“海南出香至多”，而且质量很好，具有这样几个特点：

第一，以黎母山所产最佳，甲于天下；第二，黎人以耕种为主业，不以采香为专利，所以取之有时，非时时皆有香可供贩卖；第三，采香季节只在冬天；第四，海南香珍贵与质优之因在于不妄翦伐，待自然成香后采集，非速成方式。

他说，海南“香之类有四：曰沉、曰栈、曰生结、曰黄熟。其为状也，十有二，沉香得其八焉。”丁谓从气味、外观、生成等方面将海南香分为四类十二状，奠定沉香之分类与品级，今天看来也不过时，体现了他对海南香研究之深。

那个时候，他还没有读过清代《崖州志》，尚不知“沉香有十五种”。

由于《天香传》的影响，自北宋始，海南岛有了“香岛”之称，崖州也成为了当之无愧的“香州”。《本草纲目》问世后，崖州沉香则简称“崖香”，用作中药沉香的别名。

“天香”意为“佛国诸天之香”，称为“百宝香”、“天和合之香”、“众香”等，丁谓以此为题作传，好像让所有后来者都闻见了海南岛的味道，至今香气扑鼻。